郭娜，1980年3月生，女，博士研究生，教授，博导。主要从事食源性致病菌致病机制、食品微生物污染及防控研究、微生物资源开发与利用。在Emerging Microbes & Infections、Critical Reviews in Food Science and Nutrition和Journal of Agricultural and Food Chemistry等期刊发表SCI论文60余篇，获得吉林省科学技术二等奖、三等奖各1项。制定吉林省地方标准5项。曾获得“教育部新世纪优秀人才支持计划”、“吉林省高校优秀青年科研人才春苗培育计划”和“永利总站线路检测优秀青年教师培养计划”。主持国家自然科学基金面上及青年项目3项、省部级科研项目7项，参与国家重点研发计划1项。

联系方式：E-mail: abas1980@163.com

1.教育经历

2006.09 - 2009.07, 永利总站线路检测, 基础兽医学, 博士

2003.09 - 2006.07, 山西农业大学, 基础兽医学, 硕士

1999.09 - 2003.07, 山西农业大学, 动物医学, 学士

2.工作经历

2018.12 - 至今 永利总站线路检测 ylzzcom永利总站线路检测 教授/博导

2011.10 - 2018.12 永利总站线路检测 ylzzcom永利总站线路检测 副教授/硕导、博导

2017.12 - 2018-12 美国罗切斯特大学 访问学者

2009.07 至 2011.09 永利总站线路检测 军需科技学院 讲师

3.社会及学术兼职

《食品研究与开发》杂志编委、“中国食品药品企业质量安全促进会区块链”专业委员会食品副主任专家委员、“吉林省食品学会”理事。

1. 主持或参加科研项目（课题）情况

   （1）吉林省科技厅，重点研发项目, 林蛙油及其加工副产品的保鲜技术研究与应用，2022.01-2024.12，主持

   （2）国家自然科学基金委员会, 面上项目, 31772082, EGCG干预金黄色葡萄球菌肠毒素A对NLRP3蛋白复合体激活的分子机制, 2018.01至2021.12, 主持

   （3）吉林省科技厅, 自然科学基金项目, 20180101249JC, 和厚朴酚干预金黄色葡萄球菌α-溶血素对NLRP3/ASC/Caspase-1通路激活的分子机制研究, 2018.01至2020.12, 主持

   （4）教育部, 教育部新世纪优秀人才, NCET-13-0245, 基于干扰食源性细菌自溶程序的抗生物膜天然化合物筛选与新药靶研究, 2014.01至2016.12, 主持

   （5）国家自然科学基金委员会, 面上项目, 31271951, 茶树油对SarA介导的金黄色葡萄球菌生物被膜形成的干预机制研究, 2013.01至2016.12, 主持

   （6）中国博士后科学基金会, 面上资助, 2013M530142, 辅酶Q干预金黄色葡萄球菌生物被膜QS调控系统的研究, 2013.01至2016.12, 主持

   （7）国家自然科学基金委员会, 青年科学基金项目, 31000822, 天然防腐剂尼生素抗菌作用的分子机制研究, 2011.01至2013.12, 主持

2. 代表性学术论文

   (1) Na Guo, Zuojia Liu, Zhiqiang Yan, Zonghui Liu, Kun Hao, Chuanbo Liu, Jin Wang, Subinhibitory concentrations of Honokiol reduce alpha-Hemolysin (Hla) secretion by Staphylococcus aureus and the Hla-induced inflammatory response by inactivating the NLRP3 inflammasome, Emerging Microbes & Infections. 2019, 8(1): 707-716.

   (2) Na Guo, Xue Bai, Yong Shen, Tiehua Zhang. Target-based screening for natural products against Staphylococcus aureus biofilms. Critical Reviews In Food Scinece And Nutrition. 2021.08. DOI:10.1080/10408398.2021.1972280.

(3) Yong Shen, Chunmei Liu, Kunmei Chi, Qian Gao, Xue Bai, Ying Xu, Na Guo*. Development of a machine learning-based predictor for identifying and discovering antioxidant peptides based on a new strategy. Food Control. 2022.01. DOI:10.1016/j.foodcont.2021.108439.

(4) Chunmei Liu, Yong Shen, Meng Yang, Kunmei Chi, and Na Guo*. Hazard of Staphylococcal Enterotoxins in Food and Promising Strategies for Natural Products against Virulence. J. Agric. Food Chem. 2022, 70, 8, 2450–2465.

(5) Chunmei Liu, Kunmei Chi, Meng Yang, Na Guo*. Staphylococcal enterotoxin A induces intestinal barrier dysfunction and activates NLRP3 inflammasome via NF-κB/MAPK signaling pathways in mice, Toxins, 2022, 14(1): 29.

(6) Shen Y， Bai X， Zhang Y， Gao Q， Bu X， Xu Y， Guo N*. Evaluation of the Potential Probiotic Yeast Characteristics with Anti-MRSA Abilities. Probiotics & Antimicro. Prot. 2022. https://doi.org/10.1007/s12602-022-09942-4.

(7) Xue Bai, Ying Xu, Yong Shen, Na Guo*. TMT Proteomic Analysis for molecular mechanism of Staphylococcus aureus in response to freezing stress. Applied Microbiology and Biotechnology, 2022, 106 (8): 3139-3152.

(8) Chunmei Liu, Kun Hao, Zuojia Liu, Zonghui Liu, Na Guo*. Epigallocatechin gallate (EGCG) attenuates staphylococcal alpha-hemolysin (Hla)-induced NLRP3 inflammasome activation via ROS-MAPK pathways and EGCG-Hla interactions. International Immunopharmacology, 2021, 100:108170.

(9) Ziwei Liang; Yanfei Qi; Shuanli Guo; Kun Hao; Mingming Zhao; Na Guo*. Effect of AgWPA nanoparticles on the inhibition of Staphylococcus aureus growth in biofilms. Food Control. 2019, 100: 240-246.

(10) Xue Bai, Ying Xu, Yong Shen, Na Guo*. Analysis and mathematical modeling of the survival kinetics of Staphylococcus aureus in raw pork under dynamic and static temperature conditions. Food Science & Nutrition. 2021, 9(12): 6587-6595.

6.学术奖励情况

（1）基于抗毒力蛋白及生物被膜抗菌化合物的筛选及机制研究, 吉林省科学技术奖三等奖，排名第一，2017。

（2）基于新靶点的抗菌活性单体发现及其分子作用机制研究, 吉林省科学技术奖二等奖， 排名第三，2013。